Az előző postban már elárultuk a jeges tea készítésének aranyszabályait, most pedig a kedvenc receptünk következik: a málnás jeges tea.1. Két liter forró vízben 4 percig hagyjunk ázni 4 adag fekete teát. Zöld teából is finom, de akkor 5 adaggal számoljunk, és öt percig…
Tovább
Ez a nyár már csak ilyen italos-receptes nálunk:)A mai nap is egy gyors italtippel készültünk nektek, a témánk pedig az utóbbi időben méltán népszerű Spritz. A hozzávalók listája nagyon egyszerű: kell hozzá Campari vagy Aperol (ez utóbbi nálunk is egyre ismertebb, az ízük…
Tovább
Minden buliban akadnak olyanok, akik autóval jönnek, vagy aznap épp soha többet nem szeretnének inni. :)Ezekre az esetekre ilyenkor nyáron jól jöhet egy fincsi jeges tea recept, amit elkészíthetünk "problémás" vendégeinknek.Valószínűleg minden hozzávaló megtalálható…
Tovább
Ezek a spanyol receptek még márciusi fűszer klubunkban szerepeltek, de utána valahogy nem osztottam meg veletek. Gyorsan pótolom ezt a hiányosságot, mert olyan csodafinom dolgokat készítettünk, amiket vétek lenne titokban tartani.Kasztíliai báránycomb (pulykával…
Tovább
Magyarázom: egy pontot alapból önkéntesen kiutalok nekik a divatért, egy pedig a kávéért jár. Persze ízlések és pofonok, de akkor is. Elmesélem, hogyan jutottam erre az eredményre. Régebben nem nagyon figyeltem oda tudatosan arra, hogy milyen kávét iszok, össze-vissza, hol…
Tovább
Élő fűszernövényt venni, ajándékozni és kapni is klassz dolog. Nem csak azért, mert hasznosak, de egy-egy szép kaspóban nagyon jól is tudnak mutatni a konyhában.Jamie Oliver szerint vannak olyan fűszernövények, amik sokkal jobbak szárítva, mert úgy intenzívebb az ízük, és…
Tovább
Itt a nyár, és végre valahára nyílik a bodza, ami szinte minden formájában ellenállhatatlan. A virágból készülhet szörp, lekvár vagy tea, később a bogyóból pedig szintén nagyon finom, szinte fekete, édesen savanykás lekvár, bár kissé macerás elkészíteni, és a bogyó…
Tovább
A tea illatú parfümökről már esett szó itt a blogon, ma pedig a gyümölcsös illatú testápolókat vesszük kicsit nagyító alá. Na nem azokra az olcsó, egzotikus néven futó kenceficékre gondolok, amiket bárhol megkaphat az ember, hanem az igazán gyümölcsös finomságokra.Én magam…
Tovább