Csináld magad: csokitojás
Jön a nyuszi...és jönnek a locsolók is, akiket illik meglepni valami finomsággal, például ezzel a házilag készült csokitojással, ami sokkal különlegesebb, mint bármelyik üzletben kapható. Ráadásul olyan csokoládéból készítheted el, és olyan színűre festheted, amilyenre csak akarod, így a locsolók érkezéséig még lakásdíszként is szolgálhatnak az asztalon. Az ötletet Martha Stewarttól kaptuk.
Első lépésként óvatosan, egy tű segítségével fúrj lyukat a tojások egyik végére, majd szélesítsd azt ki egy hegyes késsel. Ha a nyíláson keresztül megkavargatod a tojás belsejét, utána már el tudod majd belőle távolítani.
Ha megvagy, öblítsd ki a tojáshéjakat, majd főzd ki őket enyhén ecetes vízben. Eközben pedig készíts magadnak egy rántottát, nehogy kárba vesszenek a tojások, szerintünk például medvehagymával, ha már úgyis szezonja van.
Ha szeretnéd befesteni a tojásokat, két edényre lesz szükséged. Egyikbe önts ecetet, a másikba két pohár forró (tényleg forró) víz, négy evőkanál ecet, és 12 csepp ételfesték kerüljön. Először mártsd a tojásokat ecetbe, utána 2-3 percre a festékes mixbe. Törölgesd le a felesleget, és hagyd kiszáradni a tojásokat.
Közben olvaszd fel a csokoládét meleg vízfürdőben, majd öntsd bele egy habzsákba (vagy erősebb zacsiba, aminek óvatosan levágtad az egyik csücskét), és töltsd meg a tojásokat a csokival. Kb. 4 óra alatt teljesen megszilárdul a belsejükben a csokoládé, és már jöhetnek is a locsolók!
Extra tipp: én húsvétkor mindig barkával díszítem a lakást. Ha te is szereted, a Hunyadi téren, a piacon a bácsiknál és néniknél nagyon szép csokrokat találhatsz.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
